米、パン、雑穀 日本米と外米は、ナニが違う? 日本のお米ってナニ? 日本のお米の種類は、ジャポニカ米という品種。 実は、同じ品種がアジア、カリフォルニア、エジプト、イタリアで栽培されているんです。 日本のお米は...